• Torta Ciosota con radicchio rosso di Chioggia, carote e zucchero di canna integrale per Quanti modi di fare e rifare

    Da qualche giorno abbiamo salutato definitivamente l'estate e le vacanze, con temperature quasi autunnali, e con la ripresa di tutte le nostre solite attività ed abitudini. E ritornano anche i tanto graditi appuntamenti con Anna, Ornella e la Cuochina. Questa volta facciamo un salto in Veneto, a casa di Terry del blog Crumpets & co., che ci regala la ricetta di un dolce tipico di Chioggia, la torta Ciosota, il cui ingrediente principale è proprio il radicchio rosso di Chioggia IGP, prodotto d'eccellenza della sua regione...

  • 50 e non sentirle! Il giubileo dell’MTChallenge!

    Settembre è il mese che amo di più. E’ ancora estate ma il clima si fa più mite, come piace a me, i colori della natura diventano più tenui e rilassanti, la luce è meno brillante e si ripresentano le prime, sporadiche, giornate di pioggia. E’ un mese di passaggio, di cambiamento, di evoluzione, di ripresa di tutte quelle attività che si erano interrotte. In alcuni casi è un ritorno alla routine, e alle solite abitudine, che a me danno tranquillità e sicurezza. In altri è il momento giusto per fare progetti, e per iniziare un nuovo percorso. Si riprende in mano la propria vita, dopo un periodo fatto di…