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Paris-Brest mignon con crema Chiboust al pistacchio e lamponi Leggi un articolo suParis-Brest mignon con crema Chiboust al pistacchio e lamponi

Paris-Brest mignon con crema Chiboust al pistacchio e lamponi

La forma circolare di molti dolci, in particolare delle ciambelle, l’ho sempre associata simbolicamente alla sfera degli affetti, in modo particolare agli abbracci. Quegli abbracci così potenti e così autentici da fondersi in un unico circolo, all’interno del quale le emozioni ed i sentimenti possono fluire e scorrere senza ostacoli, in tutte le direzioni. Un abbraccio…non esiste posto migliore in cui riposare.

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