Crepiera

Piastra da cucina destinata alla cottura delle crepes, di forma circolare, solitamente in materiale antiaderente o in ghisa. Ne esistono di due tipi, quelle elettriche e quelle da mettere sui fornelli. Le prime sono delle vere e proprie piastre rotonde, di varie dimensioni, che raggiungono la temperatura ideale una volta attaccate alla corrente. Le seconde assmigliano di più a delle padelle, più spesse e pesanti, con i bordi appena accennati o a volte inesistenti.

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